6、开锅后放入猪皮、葱白段、姜片、八角、桂皮、海蟹、干海虹、干蛎蝗、猪油1勺、盐、糖少许，转中小火炖煮30-40分钟，最后放味精提鲜即可。7、加血肠，需待酸菜炖好之后，将血肠切6m1.准备一斤酸菜，一斤夹心腿肉，适量葱段，小米椒，油，盐。2.酸菜先泡泡沥干水分，肉整块焯下水再切成片。3.煎煮功能，先把少量肉片和葱段小米椒酸菜入油锅加适量酱油，十三香粉翻炒均匀
1.酸菜炖鸡(1)把酸菜给清洗干净，切成段状，把水份给挤干，鸡肉清洗好，剁成碎状，锅中加入适量的清水，把鸡肉入锅，把水煮沸腾之后，过两分钟，把鸡肉捞起来沥干，水倒炖酸菜的做法冷水下锅炒排骨(骨头提前洗好),水中放四五片姜，放适量料酒，把血沫抄出来，捞出排骨到砂锅酸菜先洗一下，然后再把酸菜按一片片层层叠放(适当把酸菜邦片开)横向切丝，撰
＞﹏＜ 1、酸菜炖肉这道菜直接下锅炖？难怪又苦又难吃，其实做这道菜需要事先将酸菜放清水中泡一泡，去除其亚硝酸盐，再用来炖煮，口感便能特别好，比直接下锅炖好多了，而且吃着还卫生；做东北大骨头炖酸菜，记住“2少，1多”，好吃跑不了！【大骨头炖酸菜】需要的食材：肉厚的猪大骨头5块，拳头大的带皮肥瘦猪肉1块，东北酸菜1000克，猪油适量，3勺酱油，
∪﹏∪ 炖酸菜怎么做好吃1、首先我们要把肉煮一下，而且最好的选择就是有肥有瘦的五花肉，点火之后就可以开始热水，开水的时候下锅，一般来说，在制作生肉的时候，都是要用冷水的时候下炖酸菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的炖酸菜的家常做法，炖酸菜的做法步骤图解，更多家常炖酸菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炖酸菜的做法大图制作步骤，1、起锅烧油，油热放入肉片，可以把
