酸辣鸭血🥙 食材:🫑 鸭血,酸菜,泡椒,豆角。做法超简单的:1、鸭血切🔪成片,开水下入鸭血,加料酒,盐煮2分钟⏰,捞出备用。2、酸菜撕成小条,切小段,泡椒🌶️切1.鸭血切块备用。2.泡椒、泡姜切碎,姜葱蒜切末。3.油温八成将郫县豆瓣爆香,加入泡椒、泡姜、祘蓉、大葱末翻炒。4.倒入鸭血,加料酒、白糖、陈醋、生抽烧5分钟。5.撒上葱花,味精,鸡精
1、酸辣鸭血汤的家常做法
酸辣鸭血是地道川菜。色泽红润,鸭血旺鲜嫩,酸辣爽口。原料:鸭血、泡姜末、大葱末、祘末、小葱花、郫县豆瓣、泡椒末、色拉油、白糖、料酒、老陈醋、鸡精、味精、生抽。做法步骤:1、酸辣鸭血。用料:鸭血400克、黄瓜30克、胡萝卜30克、葱5克、姜3克、蒜5克、泡椒10克、红辣椒1个、油1勺、豆瓣酱2勺、糖1勺、盐1匙、味精0.2匙。做法:(1)
2、酸辣鸭血的做法大全家常
1 鸭血切成0.4cm左右的小块2 起锅烧油,葱姜蒜辣椒炝锅,加入豆芽翻炒(豆芽可焯水了不焯水,主要看个人口味)加入盐,味精调味,抄熟倒入碗底备用3 起锅烧水1、准备原材料鸭血、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、红辣椒、泡椒2、鸭血切成小块放入开水中焯熟去除杂质3、焯好水的鸭血立即放入冷水中过凉4、处理好的鸭血沥干水份备用5、泡椒和红
3、酸辣鸭血的做法窍门
╯0╰ 鸭血,酸菜,泡椒,豆角。 ㊙️做法超简单的:1⃣️鸭血切成片,开水下入鸭血,加料酒,盐煮2分钟,捞出备用。2⃣️酸菜撕成小条,切小段,泡椒切小段,小葱葱白切碎,葱叶切小段,大蒜切蒜酸辣鸭血的做法步骤1 新鲜鸭血。2 炒锅烧热加油,油热,加入干辣椒、花椒,老姜、大蒜炝锅。加入豆瓣酱炒香。3 加入鸭血后,加酱油、醋、料酒烧3分钟。关火,加入