●＾● ---菜三碗八宝鸭八宝鸭是苏沪一带的美食，也是上海十大名菜之一。这道菜做法也很多，《亲爱的客栈二、干货篇年夜饭菜谱及烹饪方法~~~凉菜开盘~~~ 01、蒜泥白肉——五花肉最销魂的吃法[食材] 五花肉、黄瓜、独头蒜、陈醋、料酒、姜片、花椒、辣椒红油[步骤] 肉洗净，冷水下锅，
上海人年夜饭菜谱【八宝鸭】八宝鸭可是上海的一道名菜，把冬笋、香菇、鸡肉等等配料塞进鸭子里，然后包上玻璃纸蒸熟。绝对能在过年为你讨个好彩头~ 上海人年夜下面我来分享12道特色上海菜，都是很多上海人所喜欢吃的特色菜谱。一、葱烤鲫鱼葱烤鲫鱼是很多上海人的年夜饭必备的荤菜。葱栲鲫鱼的寓意是年年有余，非常不错。葱栲鲫鱼也是江南
ˇ▽ˇ 上海年夜饭-蛋饺13150人浏览· 97人收藏· 人做过微笑的蔷薇上海难度：配菜(中级) 时间：30分钟食材清单肉酱300g 、鸡蛋4个、食用油1勺、盐2勺、年夜饭倒计时正式开始一年到头，最期待的就是大年三十晚上那顿年夜饭。上海人吃年夜饭极其讲究，不仅要味道好，还要讨口彩、图吉利、扎台型！花头精老多额上海年夜饭必吃的30道菜照
＋△＋ 除夕夜怎么能少了熏鱼呢，口感香香脆脆，而且还有年年有余的寓意，简直是过年必备啊。小怪听说还有利湿、暖胃的功效哦~ 葱烤大排作为上海传统本帮菜之一，葱烤大排也是上海人饭桌上的南馄饨北水饺
南方人的年夜饭餐桌上怎么少的了一碗热气腾腾的馄饨哪？馄饨的作法各有不同，但相同的是它饱含着家的味道！
🙋🏻♀️今天菜菜饭就来说说自己家的馄饨制作方法。
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🥬食材：青
